maloneyforwv.com - Jajanan tradisional apa kerap dijumpai di pasar tradisional Indonesia kawanan di antaranya adalah kue basah.

Anda sedang menonton: Video cara membuat kue basah

Kue damp tradisional ini luaran beragam macam dari berbagai daerah. Kue-kue ini biasanya menjadi jajanan karena pernikahan, acara syukuran maupun selamatan. Namun, kue ini juga dijual bebas sehari-hari di pasar.

Baca juga:Manfaat Kalori tebal Manis apa Bikin Camilan LezatFakta asibe Susu spesial Manis, Jangan deviasi KaprahSusu kental Manis, tidak Sejarah dan Manfaatnya

Berikut kalian bagikan resep dan cara making kue basah tradisional apa lezat, mudah dan mungkin dijual:


2 dari 11 halaman

Kue uap Lumpur Pisang Pandan



©Shutterstock

Bahan:

500 ml krim kelapa kelapa1/2 sendok teh pasta pandan300 gram pisang ambon, dihaluskan3 butir telur ayam100 gram gula pasir75 gram margarin, dicairkan250 gram tepung terigukismis secukupnya

Cara making Kue basah Tradisional Kue Lumpur:

Rebus krim kelapa sampai mendidih, angkat. Tambahkan semacam spageti pandan, aduk rata lalu biarkan dingin.Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Tambahkan pisang dan santan. Aduk rata.Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.Masukkan mentega cair, aduk rata. Diamkan 20 menit.Panaskan untuk menekan kue lumpur. Tuang adonan sampai 3/4 bagian, tutup sesaat hingga setengah matang, berry kismis. Panggang lagi hingga matang.

Baca juga:Perhatikan Kalori tebal Manis, berpengalaman Dulu sebelum SharingManfaat Susu tebal Manis prije person Flag Gold, apa Saja?Olahan Susu spesial Manis prije person Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu


3 dari 11 halaman

Kue Putu



©2020 maloneyforwv.com/ instagram qwienasnack.17

Bahan:

1 kg beras1 butir kelapaAir kelapaGula merahGaramPandan

Cara membuat kue basah tradisional kue putu:

Rendam beras hingga pucat dan tiriskan. Nanti itu giling dulu tepung (selep)Bersihkan kelapa dari kulitnya, Parut cocos tambahkan garam kemudian kukusParut bola-bola tepung apa sudah matangPercikkan air cocos pada tepung apa sudah dikukus dan diparut hingga tekstur agak bergerindil kecilCampurkan tepung dengan kelapa kukus dan cantik dicetakCetak keuntungan cetakan putu ayu ataukah bungkus daun. Masukkan tepung di atas cetakan lalu gula dan tepung lainnya agak tekan ke bawah sedikitSiapkan pan kukusan, masukkan pandan di waiting kukusan. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan sudah dihidangkan.

Baca juga:Susu spesial Manis frisian Flag yellow Lezatkan sarapan HarianFakta Susu tebal Manis apa Sering enim Menu sarapan Sehat5 penciptaan Susu kental Manis prije person Flag buat Sarapan Pagi


4 dari 11 halaman

Kue basah Dadar Gulung



©2020 maloneyforwv.com

Bahan kulit:

250 gr tepung terigu medium2 benih telur1/2 sdt garam500 ml santan1 sdt pasta pandan

Bahan unti:

1/2 butir kelapa parut150 gr gula jawa, sisir1 sdt garam2 lembar lembaran pandan100 ml air

Cara membuat  kue uap tradisional dadar gulung:

Kulit: aduk semua bahan hingga menjadi adonan encer. Buat dadar tipis-tipisUnti: campur semua bahan dalam wajan. Masak di atas api sedang sambil diaduk terus hingga rataPenyelesaian: ambil satu lembar dadar. Beri 1 sdm unti. Lipat bentuk amplop. Lakukan sampe adonan habisSiap disantap.
5 dari 11 halaman

Kue Lapis Beras



Bahan-bahan:

350 gr tepung beras175 gr tepung tapioka1450 ml krim kelapa kekentalan sedang400 gr gula pasir1 sdt garamPewarna merah rose secukupnya

Cara membuat kue damp tradisional kue lapis:

Santan dimasak dengan api kecil, biarkan dinginMasukan krim kelapa , gula pasir usai dalam chopper hingga gula larut, lalu masukkan garam, tepung chopper lagi, saring dan bagi 21 beri warna pink mawar secukupnya aduk rata yang satu lagi biarkan putihOles loyang 18x18x8 cm mencapai minyak, tuang adonan putih 100cc, kukus 5 menit lalu tuang adonan pink mawar begitu selanjutnya sampai selesai, kukus back 30 menit biar tanakTiap menuang adonan diaduk dulu biar rataBiarkan dingin, potong dengan melimpah tajam apa dialasi plastik bening biar rapiSiap sajikan.
6 dari 11 halaman

Lemet Singkong



©2020 maloneyforwv.com

Bahan-Bahan:

350 gr singkong85 gr cocos parut80 gr gula merah1 sdm gula pasir1/5 sdt garamDaun pisang

Cara membuat kue uap tradisional lemet singkong:

1. Parut singkong, campurkan semua bahan, aduk rata, sisihkan2. Untuk mengambil adonan sebanyak 1-2 sdm, bungkus di lembaran pisang3. Kukus 30 menit dan lemet siap disajikan


7 dari 11 halaman

Kue Papare


©2020 maloneyforwv.com/ instagram kuetradisional_kotajambi

Bahan-bahan:

200 gram tepung ketan putih200 ml santan lembab (kurang lebih)secubit garamsecukupnya pasta pandan

Bahan isian:

50 gram gula merah1/4 butir cocos parut muda1 lembar daun pandan

Cara membuat isian:

Panaskan kelapa parut di dalam wajan aduk hingga kadar airnya berkurangTuang gula merah yang telah disisir, bila kurang manis mungkin ditambah lagiPanaskan hingga gula larut dan kelapa noël terlalu basahAngkat sisihkan.

Cara membuat kulit:

Tuang segenap bahan di dalam baskom kecuali santan. Tambahkan santan apa telah diberi pasta pandan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentukAmbil adonan lalu bulatkan, isi dengan nyata unti, bentuk lonjong lalu bentuk kerat-kerat benefit tusuk gigi menyerupai kulit pareKukus batin dandang apa telah dipanaskan selama 15 menit. Saat mengukus simpan lembaran yang telah dioles minyak batin dandang agar adonan noël menempelSesaat sebelum diangkat saya oles permukaan kue menjangkau minyak agar noël menempel dan mengkilap.
8 dari 11 halaman

Jentik Manis


©2020 maloneyforwv.com/ instagram duovifa

Bahan-bahan:

1 bungkus (110 gr) mutiara3 bungkus (270 gr) hunkwe400 gr gula pasir1500 ml santanGaramDaun pandanPisang kepok rebus, potong-potong

Cara produksi kue damp jentik manis:


9 dari 11 halaman

Serabi Solo


©Shutterstock

Bahan-bahan:

600 ml santan kental1/2 sdt garam2 lembar daun pandan simpulkan250 gr tepung beras1 sdt ragi instan75 gr gula pasir2 butir telur kocok lepas

Bahan santan areh:

150 ml krim kelapa sangat kental1/2 sdt garam

Topping:

Meises atau what saja benar seleraCara making serabi Solo:

1. Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan2. Di dalam wadah, campur tepung beras, gula pasir dan ragi instan, aduk rata lalu tuang santan. Aduk rata sambil terus dituangi sisa santan hingga habis baru then masukkan telur kocok aduk lainnya pake whisk ( supaya telur  noël bergerindil)3. Kocok-kocok adonan benefit whisk hingga berbuih lalu diamkan selama 90 menit.4. Panaskan wajan menggunakan api yang kecil banget, tuang 1 sendok sayur adonan ditengahnya, kemudian gerakkan sendok setelah bagian pinggir wajan5. Biarkan hingga serabi setengah matang dan shine sarang apa cantik. Then siram menjangkau 1 sdt krim kelapa areh. Berry toping sesuai selera. Tutup wajan, memasak hingga serabi matang, angkat.

Lihat lainnya: Download Atrasis Free Fire Diamond Gratis 2021, Garena Free Fire Hack Diamonds 2021


10 dari 11 halaman

Onde-onde


Bahan isi:

150 gr koine hijau kupas, direndam selama 1 jam100 gr gula pasir2 lembar daun pandan, diikat simpul1/2 sdt garam200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan kulit:

250 gr tepung ketan putih1/2 sdt grm50 gr kentang kukus, dihaluskan75 gr gula pasir halus160 ml waiting hangat125 gr wijen karena pelapisMinyak untuk menggoreng

Cara untuk membuat kue kelembaban onde-onde:

1. Isi: kukus koine hijau kupas selama 25 menit. Angkat, lalu blender halus bersama santan2. Di di dalam panci, masak koine hijau yg siap di haluskan bersama sisa santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk sampai kalis, biarkan dingin bentuk bulat, supaya stabil bisa di timbang. Masing-masing 15 gr sisihkan3. Kulit: Campur tepung ketan putih, kentang kukus, gula pasir halus dan garam aduk rata4. Tuang air basah sedikit-sedikit sampai kalis dan licin5. Timbang masing-masing 25 gr, pipihkan, berry isi bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis.


11 dari 11 halaman

Bahan-bahan:

500 gr gula pasir500 ml air5 butir telur100 gr mentega/margarin220 gr tepung terigu4 sdm tepung tapioka1 sdt vanili bubuk1 sdt soda kue1 sdt baking powder6 sachet susu spesial manis (SKM)

Cara making bolu karamel:

Cairkan gula pasir keuntungan wajan hingga cair seluruhnya, aduk perlahanSetelah gula were karamel, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk aduk sampai mendidih, lalu dinginkanCampur tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, soda kue, dan baking powder, lalu ayakMasukkan mentega dan SKM setelah dalam wadah, aduk keuntungan wisk hingga rataMasukkan telur satu per satu lalu kocok perlahan benefit wisk hingga homogenMasukkan adonan tepung sedikit sedikit sambil terus diadukMasukkan waiting gula, aduk kembali hingga rataMasukkan adonan menjangkau disaring terlebih dahulu ke dalam loyang apa sudah diolesi mentegaMasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, oven menggunakan api sedang selama kurang lebih 60 menit, memeriksa tusuk buat mengetahui kematanganSajikan.

Baca juga:

Fakta Menarik kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori tebal Manis karena Pelengkap pita yang SegarSejarah Susu spesial Manis, dari invensi hingga memasukkan BernutrisiFakta Unik Susu tebal Manis, Bikin sarapan Pagi increasingly SedapMengenal Susu tebal Manis apa Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun fact Susu spesial Manis, Sekarang enim Menu sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, spesial Manis Bikin makin NikmatKenali Kalori tebal Manis dan Manfaatkan kontak BaiknyaDitambah Susu spesial Manis, tingkat Up 3 sarapan Viral Ini