maloneyforwv.com - Ikan yang enak diolah jadi mangut bukan hanya lele, melainkan juga ikan pe ataukah pari. Lebih nikmat lagi pakai ikan pe asap.

Anda sedang menonton: Resep masakan mangut ikan asap

Pada rumus mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental. Pastikan untuk aduk kuah saat memasak agar santan noel pecah.

Buku "Seafood - rasa Jawa Tengah" melalui Miftah Sanaji terbitan Gramedia Pustaka kepala membagikan cara produksi mangkut ikan pe asap apa istimewa seperti berikut.

Baca juga: rumus Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati menjangkau Kemangi

Resep mangkut ikan pe asap

Bahan

500 gram ikan pe/pari asap5 buah cabai merah, iris serong2 batangan serai, memarkan2 centimeter lengkuas, memarkan3 lembar lembaran salam5 lembar lembaran jeruk250 ml krim kelapa kentalSantan encer secukupnyaMinyak goreng secukupnya

Bumbu halus

5 buah cabai merah5 granul kemiri8 butir bawang merah4 siung bawang putih1 centimeter kunyit1 sdt ketumbar1 1/2 sdt garam1 sdt gula pasir2 centimeter jahe

Baca juga: rumus Mangut nila Khas Jawa Tengah, Ikan Kuah Santan apa Lezat


Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.Daftarkan email


Cara membuatmangkut ikan pe asap

1. Cuci bersih ikan pe, lalu tiriskan. Panaskan minyak, masukkan ikan pe. Goreng sebentar asal berubah warna. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan 3 sendok makan petroleum goreng. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, lembaran salam, dan daun jeruk. Memasak sampai harum.

3. Masukkan cabai merah, tuang krim kelapa encer. Aduk, masak sampai mendidih. Tambahkan ikan pe. Memasak sebentar.

4. Tuang krim kelapa kental. Aduk supaya santan noël pecah. Ke matang, angkat dan sajikan.

Baca juga: resep Mangut Bebek, noël Cuma Ikan apa Nikmat Dimasak Mangut

Buku "Seafood - citarasa Jawa Tengah" malalui Miftah Sanaji terbitanGramedia Pustaka kepala dapat dibeli di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan
dan breaking news setiap days dari maloneyforwv.com. Mari bergabung di Grup telegram "maloneyforwv.com berita Update", caranya mengklik link https://t.me/maloneyforwv.comcomupdate, kemudian join. Milik mereka harus download aplikasi telegram terlebih dulu di ponsel.
*

Ada prize voucher grab senilai berbisa Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu mencapai tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Kolom remarks masih lubang
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar penuh menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur batin UU ITE
KirimMengirim...
Laporkan Komentar
Iklan atau spam
Porno ataukah asusila
Ujaran kebencian atau SARA
Perundungan ataukah pelecehan
Lainnya
mempertahankan
Laporkan
Terima kasih. Kami cantik menerima narasi Anda. Kami become menghapus komentar yang bertentangan menjangkau Panduan Komunitas dan UU ITE.

Lihat lainnya: Proses Perumusan Pancasila Dalam Sidang Bpupki, Perumusan Pancasila Dalam Sidang Bpupki I


yes sir

Terkini Lainnya



7 kesalahan Saat Bikin pita pengukur Krim Rumahan, memanggang Sulit Beku
Tips Kuliner

15 perbelanjaan Roti di Yogyakarta, Ada perbelanjaan Roti sampanye Buka since 1924
Food Story

15 resep Roti Goreng apa Empuk dan Renyah, Ada Roti Goreng Pisang
Resep

11 Bahan buat Roti Goreng, maafkan saya Saja Fungsinya?
Tips Kuliner

Resep Roti Goreng Pisang untuk Jualan, Bahannya Ekonomis
Resep

2 Hal yang Harus ha Barista Pemula, töre dari Profesional
Tips Kuliner

Cara Simpan benih Kopi agar simpan saja hingga Satu Tahun, töre dari Barista
Tips Kuliner

Mega Festival Kuliner GrabFood Makanthon Hadir Lagi, Kini dengan bruto Hadiah Rp 2 Miliar
Food News

Resep Roti Canai Tisu, Bikin memakai Teflon
Resep

Tempat Makan di Berastagi sumatra Utara, Jabu apa Menyatu menjangkau Alam 
Food Story

Resep Lodeh Kikil dan Nangka Muda buat Lauk Makan Siang
Resep

3 Cara masak Lodeh agar Santan noël Pecah
Tips Kuliner

3 Cara koki Mi agar noël Mudah Basi
Tips Kuliner

Resep Mie Sop Medan Kaldu Daging Sapi, Mirip Bakso 
Resep

Mencicipi Varian isi Roti Bluder, Ada Lotus Biscoff dan Abon Pedas
Food Story
1
2
3
Next

Terpopuler


1
Kapolri Lantik Kadiv Humas, Kakorlantas, dan 6 kapolda Baru
Dibaca 66.758 kali
2
Kejari Jombang Terima SPDP, Tubagus Joddy disangka Kasus Kecelakaan gerbong Vanessa point of view
Dibaca 46.460 kali
3
Polisi become Panggil PT Wika berasosiasi Kasus Pencurian 111 selang Besi proyek Kereta Cepat
Dibaca 14.211 kali
4
Digugat buat Merek GoTo, gojek dan Tokopedia Gugat jepit PT TFT
Dibaca 10.242 kali
5
mengapa Kekaisaran Ottoman mungkin Hancur?
Dibaca 8.886 kali

5 kebenaran Suku Baduy, Kabilah yang does Tradisi Puasa Tiga bulan


cukup tapi sering Dilupakan melalui Kandidat saat Interview pergerakan


Kunjungi kanal-kanal Sonora.id


Now Trending


Jokowi: Saya Bangga di Masa epidemi Film Indonesia Raih banyak Prestasi
Polisi Buru Penadah 111 nada Besi apa Dicuri dari proyek Kereta Cepat
KPK Selidiki Dugaan Korupsi Penyelenggaraan Formula E jakarta
Sponsored Headline
Kenali selisih Kandungan Hyaluronic acid dan Retinol yang Kerap Ada di Produk Anti-Aging
Kapolri Lantik Kadiv Humas, Kakorlantas, dan 6 kapolda Baru
Kejari Jombang Terima SPDP, Tubagus Joddy tersangka Kasus Kecelakaan berani Vanessa angel
Polisi become Panggil PT Wika relevan Kasus Pencurian 111 nada Besi proyek Kereta Cepat
Digugat untuk Merek GoTo, gojek dan Tokopedia Gugat menggoreng PT TFT
komentar

Mungkin their melewatkan ini


rumus Bakmi Toprak Khas Solo, piring Berkuah Bening apa Sedap


resep Ayam Fillet iris Crispy karena Jualan, pakai Dada Ayam tidak punya Kulit


rumus Bakwan jagung Renyah ala koki Restoran


menjabarkan Laksa Khas Singapura Dibuka di Jakarta north


rumus Nasi Goreng Terasi ala Restoran untuk Sarapan


Close Ads X
Jelajahi
Penghargaan dan sertifikat:
Kabar Palmerah
about Us
advertising
aturan
guidelines Media Siber
job
call Us
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.