Membuat kue itu sesungguhnya menyenangkan. Tapi banyak apa bilang, making kue tak lebih sibuk dari memasak makanan lauk. Ada beberapa rumus atau perkakas khusus yang dibutuhkan untuk mendukung keberhasilan pembuatan kue tertentu, seperti kue kering, cake, ataukah kue-kue yang adonannya harus mengembang sempurna. Untuk kue kering, tradisional menggunakan alat pemanggang atau oven karena memasaknya. Selain keuntungan bahan tambahan khusus, penggunaan stove dibutuhkan untuk mengeraskan tekstur kue agar bisa renyah sempurna.

Anda sedang menonton: Cara membuat kue kering sederhana tanpa oven


Advertisement

Tahu nggak sih, kalau ada pemfitnahan kue kering sederhana yang bisa diolah tidak punya menggunakan oven? Iya, kita hanya membutuhkan teflon saja untuk proses pematangan kuenya. Menarik, bukan? Nah, buatmu yang pengin bikin kue tapi nggak punya oven, jangan sedih, beberapa rumus kue kering tidak punya oven berikut ini mungkin dicoba, lho! Cocok untuk disantap saat lebaran.

1. Kue kering coklat kacang


*

kukis cokelat karper | picture by kurio.id


Kue kering coklat kacang apa dimasak di ~ teflon rasa nggak kalah enak dengan yang dipanggang di oven. Cocok makan bareng teh lembab nih. Apalagi disantap together keluarga cinta saat lebaran.

Bahan-bahan:


Advertisement
200 gram margarin100 gram butter400 gram tepung terigu100 gram gula halus2 sdm cokelat bubuk100 gram dark chocolate2 butir kuning telurChoco chipsKacang negara tumbuk kasar

Cara membuat:


Advertisement
Mixer margarin, butter, dan gula halus. Jangan terlalu lama, apa penting rata.Tambahkan keemasan telur, mixer lainnya hingga tercampur rata.Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit setelah dalam adonan, lalu tambahkan choco chips dan tumbukan kacang. Aduk dengan spatula hingga sanggup dibentuk.Cetak adonan berbentuk lingkaran pipih, lalu panaskan wajan yang telah diolesi dengan margarin.Panaskan adonan pada teflon dengan api kecil agar tidak gosong. Kemudian tutup dan tunggu hingga matang dan kering.Setelah diangkat, angin-anginkan dulu sebelum dimasukkan ke stoples agar nggak melempem.

Sumber resep

2. Kue kering semprit


kue semprit mawar | photo by www.youtube.com


Kue kering semprit bisa ~ menggunakan crowd cetakan spuit. Nah, kamu bisa making kue kering apa satu ini dengan rumus berikut. Pasangan saja, kue semprit mawar also bisa dibuat tidak punya oven, lho.

Bahan-bahan:

400 gram tepung terigu250 gram gula halus250 gram margarin100 gram maizena3 butir keemasan telur5 sdm didambakan bubuk1 sdt vanili bubukChoco chips untuk hiasan

Cara membuat:

Kocok telur menjangkau gula, vanili dan margarin hingga tercampur rata. Masukkan maizena dan berikan padaku bubuk, aduk rata lagi.Tuang gandum sedikit demi sedikit, aduk rata. Nanti adonan jadi, masukkan nanti dalam plastik piping bag yang sudah dipasang spuit mawar.Semprotkan di atas sarangan dandan yang sudah dioles kurusu dengan margarin. Hias bagian tengahnya mencapai choco chips.Siapkan teflon, panaskan dan mengaturnya sarangan dandang di atasnya. Tutup dan roast dengan fire kecil hingga matang atau kurang lebih 20 menit.Angkat kue dan dinginkan.

Sumber resep

3. Kue kering kacang


*

kue karper | photo by cookpad.com


Resep kue kering kacang apa biasanya harus dioven sampai kecokelatan dan renyah, bisa ~ kamu matangkan dengan teflon apa dialasi seng ataukah sarangan dandang di bawahnya. Nah, jika noel ingin membeli kue ini untuk persiapan lebaran, kamu bisa, lho, lakukan sendiri di rumah dengan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu125 gram koine tanah125 ml perminyakan goreng3 sdm gula halus1/2 sdt garam1 butir golden telur, kocok lepas untuk olesan

Cara membuat:

Sangrai koine hingga matang dan kulit arinya mungkin dikupas. Haluskan koine dengan blender ataukah ulekan.Campurkan koine halus dengan gula, terigu, dan garam. Aduk rata. Tuang petroleum dan aduk rata lagi.Giling adonan atau pipihkan, kemudian cetak pantas selera.Nyalakan api, beri alas seng atau sarangan dandang. Then letakkan teflon di atasnya.Tata kue koine di di dalam teflon hingga penuh. Memanggang kue menggunakan api kecil kurang lebih 10 menit sambil ditutup teflonnya.Buka teflon kemudian oles dengan kuning telur. Tutup lagi teflon dan roast selama 30 menit.Balik sesaat kue agar kuningnya berkilau keemasan, then angkat.

Sumber resep

4. Kue kering coklat


kukis cokelat oat | picture by www.youtube.com


Resep kue kering coklat yang satu ini istimewa buat menggunakan oat apa rendah gula dan menambah tekstur di dalam adonannya. Hmm pasti mendesak lezat jika dinikmati saat momen lebaran!

Bahan-bahan:

4 sdm quaker oats7 sdm gula pasir2 sdm cokelat bubuk7 sdm mentega1 sdt vanili8 sdm tepung terigu1 sdm maizena

Cara membuat:

Campur segenap bahan lalu uleni sampai kalis. Bentuk bulat-bulat dan pipihkan dengan benefit tangan, susun di atas teflon apa sudah diolesi mentega.Panggang di atas api kecil, lalu tutup kurang lebih selama 5 menit, then balik, tunggu sampai 5-10 menit hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan dinginkan dulu dahulu masuk ke stoples.

Sumber resep

5. Kue lidah kucing


*

lidah kucing | photo by id.pinterest.com


Kue kering yang satu ini hampir ada di setiap momen lebaran. Beruntungnya, kue lidah kucing tambahan bisa diolah tidak punya oven. Dingin gunakan teflon apa diberi sarangan di atasnya untuk mematangkan adonan!

Bahan-bahan:

10 sdm tepung terigu10 sdm margarin2 sdm tepung maizena6 sdm gula halus1 butir limbah telur

Cara membuat:

Campurkan gula halus dan margarin, aduk rata dan kocok hingga berwarna limbah pucat. Tampan gunakan garpu atau pengocok.Ayak tepung terigu dan maizena. Masukkan weiss telur, tepung terigu dan maizena nanti dalam adonan gula halus dan margarin. Aduk rata searah.Masukkan ke dalam plastik piping bag. Gunting ujungnya.Semprotkan nanti atas sarangan ataukah saringan panci apa telah dioles tipis dengan margarin. Beri jarak karena akan memperpanjang saat dipanggang.Panaskan teflon, letakkan sarangan apa telah disemprot adonan usai atas teflon. Tutup dan memanggang selama 15-20 menit dengan api kecil.Buka dan cek, jika cantik tampak kering dan keras, angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Sumber resep

6. Kue kering putri salju


*

putri mata | photograph by glitzmedia.co


Resep kue kering putri salju dengan teflon also patut kamu coba selagi belum sempat punya range di rumah. Meski nggak serenyah yang dioven, rasa nggak kalah enak. Gula halusnya cantik dipastikan ini adalah memanjakan lidahmu dan familic saat berkumpul bersama di sesaat lebaran!

Bahan-bahan:

200 gram margarin250 gram tepung terigu1 butir kuning telur30 gram tepung maizena30 gram gula halusGula halus secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

Campurkan keemasan telur mencapai gula halus hingga gula larut. Masukkan tepung terigu, maizena, dan margarin, aduk rata.Uleni sesaat hingga adonan nggak lengket di tangan.Pipihkan adonan dan cetak dengan cetakan bulan sabit. Kalau nggak ada cetakan, sanggup dibentuk bulat-bulat saja kayak nastar.Panaskan teflon, letakkan sarangan dandang pada teflon. Tata adonan di pada dan beri jarak. Tutup menggunakan tutup panci atau teflon.Panggang menggunakan api kecil, jika permukaannya kue sudah kecokelatan dan tampak matang, jepit satu every satu dan memanggang lagi hingga matang menyeluruh.Setelah kering, angkat dan dinginkan. Lakukan hingga adonan habis.Taburi kue dengan gula halus sampai merata. Tata di wadah dan siap dinikmati.

Sumber resep

7. Kue kastengel


*

kaastengel | photo by cookpad.com


Kue kastengel yang enim favorit saat hari raya tambahan bisa, lho, dimasak pada teflon. Pastikan bahan-bahannya lengkap dan adonannya jadi betul, ya, supaya firmicutes enak disantap bersama keluarga besar!

Bahan-bahan:

200 gram margarin4 sdm mentega2 keemasan telur1 sdt garam halus2 sdm krim (opsional)250 gram keju cheddar parut500 gram tepung terigu25 gram tepung maizena25 gram didambakan bubuk1 sdt baking powder

Olesan dan taburan:

1 keemasan telur50 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

Campur tepung terigu, tepung maizena, didambakan bubuk, dan baking powder. Aduk dan sisihkan.Kocok margarin, mentega, dan kuning telur menjangkau mixer atau pengocok sampai kran air ledeng dan pucat.Masukkan krim dan keju, kocok lagi sampai benar-benar tercampur. Nanti itu masukkan mencampur tepung terigu dan susu tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk mencapai spatula.Ambil sedikit adonan, bentuk memanjang seukuran 1-2 ruas jari telunjuk. Sisihkan.Kocok lepas keemasan telur, lalu oles permukaan kaastengel, selanjutnya taburi dengan keju cheddar parut.Panaskan teflon, bayangkan itu sarangan mencapai bagian mendasar berada di atas. Tutup dan tunggu sampai sarangan benar-benar panas.Oles sarangan mencapai margarin, kemudian tata kaastengel setelah atasnya, beri jarak.Tutup teflon, koki dengan api sedang sampai kaastengel benar-benar matang.Angkat dan dinginkan.

Sumber resep

8. Kue kering nastar


*

nastar nanas | photograph by lifestyle.okezone.com


Tampaknya, hampir segenap orang sebagai kue nastar saat momen lebaran. Mencapai resep apa tepat, kue kering apa satu ini menjadi terasa gurih dan lezat saat dinikmati bersama keluarga di days raya idul fitri.

Bahan-bahan:

8 sdm tepung terigu1 sdm tepung maizena1 1/2 sdm gula halus2 butir keemasan telur45 gram Blue band Cake and CookieSedikit vanili1/2 saset susu tepung DancowKejuSelai nanas

Cara membuat:

Kocok 1 kuning telur, gula, susu, Blue pita dan vanili. Masukkkan tepung gandum dan maizena yang sudah diayak. Uleni hingga tercampur rata.Ambil sedikit adonan, masukkan selai nanas, lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.Panaskan teflon yang telah diberi sarangan di atasnya. Olesi sarangan mencapai margarin. Jika siap panas, tata nastar di atas sarangan, gunakan api kecil saja.Tutup dan tunggu hingga kurang lebih 15 menit. Membukanya tutup, olesi dengan kuning telur dan parutan keju, then tutup lagi, tunggu hingga matang.

Lihat lainnya: Jelaskan Perbedaan Karya Seni Kolase Dan Montase, Ini Dia Perbedaan Kolase, Montase, Dan Mosaik

9. Kue kecipir


kue kecipir | picture by www.youtube.com


Resep kue kering dari tepung ketan ini satu-satunya yang teknik pematangannya adalah digoreng, tentu saja nggak harus repot-repot memakai oven segala. Yuk, bikin kue kecipir!

Bahan-bahan:

3 butir telur1 sdm gula pasir1/2 sdm garam200 gram tepung ketan20 gram maizenaMinyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Kocok telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir dan garam sedikit-sedikit. Kocok sampai mengembang.Tambahkan tepung ketan dan maizena. Aduk hingga rata.Masukkan adonan nanti dalam plastik piping bag. Semprot adonan mencapai spuit bintang small sepanjang 8 centimeter di batin wajan datar berisi minyak yang sudah dipanaskan.Goreng dengan fire sedang sampai matang dan kering.

Sumber resep

Itu dialah 9 resep kue kering apa patut kamu coba buat untuk persiapan days raya nanti. Bagaimana? Kira-kira ingin produksi kue kering yang mana, nih, untuk keluarga?