Brilio.net - Selain pita campur dan buah, pita kuwut tambahan mudah dibuat. Minuman segar yang berasal dari Bali ini mampu menghilangkan dahaga saat tenggorokan terasa kering. Nggak kalah segar dibanding minuman lain, pita kuwut punya rasanya perpaduan manis dan asam.

Tak hanya tersedia di pulau Dewata saja, es kuwut ini sering dijual di warung hampir di seluruh Nusantara. Kuwut sendiri acibe berarti kelapa. Tape segar satu ini konvensional terbuat dari melon, selasih, covos muda, dan dikucuri jeruk nipis.

Melihat bahannya saja siap menggiurkan. Jadi, daripada sekadar membayangkan, langsung saja karena es kuwut sendiri di rumah. Cara membuatnya simpel dan nggak butuh waktu lama. Sajikan pita kuwut karena keluarga tercinta ketika saja mereka mau.

Berikut sepuluh resep pita kuwut apa sudah brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada Jumat (9/10).

1. Pita Kuwut khas Bali.

Anda sedang menonton: Cara membuat es kuwut sirup melon

foto: Instagram/
fridajoincoffee

Bahan:- kelapa muda, serut- buah melon, serut- air- biji selasih (rendam waiting sebentar)- sirup leci- jeruk lemon hijau

Cara membuat:1. Campur kelapa muda serut dan melon serut.2. Tambahkan air kelapa, sirup, dan beri perasan jeruk nipis.3. Masukkan benih selasih, aduk rata.4. Tambahkan es batu.

2. Pita pengukur kuwut merah.

foto: Instagram/
iren_natty

Bahan:- 1 cocos muda- air cocos muda- 1/2 blewah (kerok)- jeruk nipis- wait gula- es batu secukupnya- selasih- waiting gula- 1 lembar daun pandan

Cara membuat:1. Campur semua bahan, aduk rata.2. Rebus bahan gula, tuang ke wadah mencampur bahan.

3. Es kuwut timun.

foto: Instagram/
kantin_mamici

Bahan:- timun- biji selasih- sirup rasa melon- es batu- wait mineral- nata de Coco- jeruk lemon

Cara membuat:1. Kupas kulit timun, pisahkan daging dan benih timun.2. Rendam benih selasih mencapai air secukupnya.3. Cuci dan serut daging timun.4. Campurkan dengan benih selasih, nata de coco, sirup, dan air mineral.5. Tambahkan es batu dan bagian jeruk lemon.

4. Tape kuwut melon.

foto: Instagram/
farhianainna

Bahan:- 1/4 buah melon, serut- 1 buah degan muda, untuk mengambil dagingnya- biji selasih pantas selera, rendam air- air kelapa- wait mineral- 5 sdm sirup melon- 2 buah jeruk nipis, peras- 1 buah jeruk nipis, iris tipis

Cara membuat:1. Campur setiap orang bahan kecuali sirup dan selasih.2. Tuang sirup, tambahkan nyata campuran buah, selasih, dan jeruk iris.

5. Pita kuwut praktis.

foto: Instagram/
dapur.andini

Bahan:- 1 buah melon, keruk memanjang- 1 buah covos muda,- 1 liter air cocos muda- 4 buah jeruk nipis, peras take airnya- 250 ml sirup rasanya melon- 350 ml simple syrup- selasih secukupnya (rendam mencapai air panas)- pita pengukur batu

Cara membuat:1. Campur enim satu semua bahan, aduk rata.2. Tambahkan pita pengukur batu benar selera.

6. Es kuwut nata de coco.

foto: Instagram/
rizailya

Bahan:- 3 sdm nata de coco- 1 irisan melon- 1 buah jeruk nipis- 100 ml wait gula pasir- 1 sdt selasih- wait matang- pita batu

Cara membuat:1. Serut melon, sisihkan.2. Potong tipis jeruk memanggang 3 lembar. Peras sisanya.3. Rendam biji selasih dengan air panas.4. Campur seluruh bahan, beri es batu secukupnya.

7. Pita kuwut orange.

foto: Instagram/
rahmah.afifah

Bahan:- 1 bungkus kecil santan- 1 bungkus jelly plain- 700 ml wait kelapa- 50 gram gula pasir- 1 lembar daun pandan- sejumput garam

Cara membuat:1. Campurkan seluruh jernih kecuali es batu dan sirup. Aduk rata.2. Masak dengan api sedang hingga mendidih.3. Tuang ke wadah, dinginkan. Then serut.

Bahan lain:- sirup lemon- melon serut- benih selasih- pita pengukur batu- jeruk peras (2 buah diperas, 1 diiris tipis)

Cara membuat:1. Masukkan sirup lemon, melon, benih selasih, perasan jeruk, irisan jeruk, dan pita batu.2. Campur dengan bahan apa sudah dibuat tadi.

8. Es kuwut rumput laut.

foto: Instagram/
lapakbuniz

Bahan:- selasih secukupnya- rumput laut secukupnya- tape batu- sirup- bagian jeruk nipis-3 SDM perasan jeruk nipis

Cara membuat:1. Campur selasih, rumput laut, tape batu, bagian jeruk nipis, sirup.2. Beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

9. Es kuwut agar-agar.

Lihat lainnya: Arab Saudi Stop Umroh Dari Indonesia, Berita Jemaah Umrah Hari Ini

foto: cookpad.com

Bahan:- sirup melon- buah melon- 1 sdt selasih- pita batu- wait matang- waiting perasan jeruk nipis- agar-agar- 1 bungkus agar-agar tepung plain- 5 sdm gula pasir- 500 ml air- 1 sachet SKM putih

Cara membuat:1. Rendam selasih mencapai air panas lalu sisihkan.2. Koki semua berwujud agar-agar sampai mendidih.3. Tuang nanti wadah dan biarkan set. Serut.4. Cetak melon bentuk bulat ataukah serut mencapai serutan blewah.5. Tata batin gelas saji: sirup melon, pita batu, agar-agar, buah melon, selasih, air.6. Tambahkan wait perasan jeruk nipis.

10. Pita pengukur kuwut air cocos muda.

foto: Instagram/
resepnya_anne

Bahan:- 3 buah kelapa muda, serut dan ambil airnya- 1/2 butir melon, serut- 1 sdt benih selasih, rendam air- 3-4 butir jeruk nipis, bawa pulang airnya- 600 ml sirup- 1 bungkus tape batu, haluskan

Cara membuat:1. Tata melon, air kelapa, dan buah kelapa.2. Tambahkan benih selasih dan wait jeruk nipis.3. Siram sirup dan tambahkan es batu.

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES


Tags


Halaman


FOODPEDIA


foodTAGS


Video

Selengkapnya

Ayam Bakar Taliwang



Odading Lapis Gula Renyah



Rice key Gyudon ala Yoshinoya



Pizza Brust Teflon


Review

Selengkapnya
Brilio Food

Odading Lapis Gula Renyah

01 / 11 / 2021 10:02 WIB 40 Menit 5 porsi Sedang
Brilio Food

Rice bowl Gyudon ala Yoshinoya

28 / 10 / 2021 10:03 WIB 60 Menit 4 porsi sederhana
maloneyforwv.com

Ayam Bakar Taliwang

04 / 11 / 2021 10:03 WIB 45 Menit 4 porsi sederhana
Brilio Food

Pizza Brust Teflon

25 / 10 / 2021 10:02 WIB 60 Menit 3 bagian Sedang
peak